В преддверии Нового года все ждут подарков, особенно
дети. Роспотребнадзор напоминает, как выбрать сладкий новогодний подарок.
Важно внимательно отнестись к выбору сладостей и
придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести вкусный,
качественный и безопасный сладкий подарок.
Сладкие новогодние подарки рекомендуется приобретать в
местах организованной торговли (магазины, супермаркеты, официальные рынки).
При покупке обратите внимание на упаковку – она не
должна быть нарушена, в маркировке должны содержаться следующие сведения:
1) наименование;
2) состав;
3) количество;
4) дата изготовления;
5) срок годности;
6) условия хранения пищевой продукции, в том числе и
после вскрытия упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя
пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального
предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, наименование и место
нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения
организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения
индивидуального предпринимателя-импортера;
8) рекомендации и (или) ограничения по использованию,
в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без
данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред
здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых
свойств пищевой продукции;
9) показатели пищевой ценности;
10) сведения о наличии в пищевой продукции
компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов.
11) единый знак обращения продукции на рынке
государств - членов Таможенного союза.
Срок годности устанавливается по самому
скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора. Необходимо
выбрать подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты,
вафли и печенье будут более свежими.
При выборе подарков для детей стоит отдавать
предпочтение тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится
минимум пищевых добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел
(трансжиров).
Вы также можете сформировать сладкий подарок
самостоятельно. Например, приобрести любимые конфеты детей, добавить к
сладостям игрушку (обязательно в упаковке) и красиво оформить.
Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов,
к которым относятся ядра абрикосовой косточки, арахис. Их использование в
питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе,
леденцовая, не рекомендуется для наполнения детских наборов, так же, как и
кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
В состав качественного сладкого набора могут входить
шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), обязательно в
упаковке: вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила,
зефир и мармелад. Последние два компонента являются наиболее безвредными, ввиду
меньшего количества сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в
мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.
В составе сладостей не должны присутствовать усилители
вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители,
ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также
натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.
Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может
находится игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для
контакта с пищевыми продуктами. Важно помнить о возрастных ограничениях и
технике безопасности. Игрушки для детей до 3 лет не должны содержать
натуральный мех и кожу – это достаточно сильные аллергены. Также игрушка не
должна содержать стекла и других бьющихся материалов, мелких деталей, в том
числе, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.
Сладкий подарок необходимо хранить при температуре
15-17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться
белым налетом.
По вашему требованию продавец подарка обязан
предоставить декларации о соответствии, подтверждающие качество и безопасность
всех составляющих компонентов подарка.
В случае, если возникли сомнения относительно качества
и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, вы
можете обратиться за разъяснениями на Всероссийскую «горячую линию» по вопросам качества и
безопасности детских товаров, а также в территориальный отдел Роспотребнадзора.