Меню раздела

Объявления

В Новочеркасске пройдёт III городской молодёжный фестиваль-конкурс «Ох, хороша донская кухня!»

обновлено: 23.04.2019

24 апреля 2019 года  на базе кафе "Весна" (ул. Дворцовая, 5 Г Кафе "Весна") пройдет III молодежный гастрономический конкурс «Ох, и хороша донская кухня!». В фестивале-конкурсе примут участие  будущие специалисты пищевого производства из двух образовательных учреждений города – Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления и Новочеркасского промышленно-гуманитарного колледжа.                                                 
Организатором фестиваля - конкурса выступил  отдел потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации города Новочеркасска.

Целью фестиваля является возрождение и сохранение культурных и гастрономических обычаев родного края, развитие мастерства учащихся профессиональных учебных заведений в сфере общественного питания, а также популяризация среди молодого поколения города  бренда «Сделано на Дону», продукции донских производителей. В рамках фестиваля пройдет концертная программа и выставка творческих работ «Познавать и славить Дон – величать Россию».

Фестиваль в своей соревновательной части будет проводиться по двум номинациям: «За возрождение старинных рецептов донской кухни», «Лучшее оформление блюда в стилистике фестиваля». Все номинации готовятся в формате «Домашнее задание».

Дата проведения фестиваля-конкурса 24 апреля 2019 года  с 12.00 до 14.30.

Смотрите также другие объявления
Наверх